合作專欄

We are Youputer's! 發掘你的在地DNA

  1. 首頁
  2. 合作專欄
  3. 北緯23.5度的幸福食材曆
北緯23.5度的幸福食材曆

用嘉義當季食材手作在地美味，記錄24 節氣中的飲食文化，繪成嘉義美味食譜大全--來自嘉義縣文化觀光局

北緯23.5度的幸福食材曆 共有 12 筆搜尋結果

「夏至颳大風，水稻禾頭空。」24節氣中夏至要吃什麼?用嘉義當令食材變出花樣美食！

〈夏至食譜〉筍粒香鬆

「芒種逢雷美亦然，端陽有雨是豐年。」24節氣中芒種要吃什麼?用嘉義當令食材變出花樣美食！

〈芒種食譜〉山葵豆腐

「小滿櫃，芒種穗。」24節氣中小滿要吃什麼?用嘉義當令食材變出花樣美食！

〈小滿食譜〉金沙杏鮑菇

「三月無清明，四月無立夏，新米舊米價。」24節氣中立夏要吃什麼?用嘉義當令食材變出花樣美食！

〈立夏食譜〉牡蠣煎蛋

「穀雨前三日無挽茶，穀雨後三日挽不及。」24節氣中穀雨要吃什麼?用嘉義當令食材變出花樣美食！

〈穀雨食譜〉梅子醋

「清明風若從南起，預報田禾大有收。」24節氣中清明要吃什麼?用嘉義當令食材變出花樣美食！

〈清明食譜〉白玉涼筍

「春分有雨病人稀，五穀稻作處處宜。」24節氣中春分要吃什麼?用嘉義當令食材變出花樣美食！

〈春分食譜〉蜂蜜漬檸檬

「驚蟄聞雷，穀米賤似泥。」24節氣中驚蟄要吃什麼?用嘉義當令食材變出花樣美食！

〈驚蟄食譜〉翡翠茶凍

雨水：「雨水連綿是豐年,農夫不用力耕田。」24節氣中雨水要吃什麼?用嘉義當令食材變出花樣美食！

〈雨水食譜〉黑糖水