「清明風若從南起，預報田禾大有收。」24節氣中清明要吃什麼?用嘉義當令食材變出花樣美食！

清明時節若吹南風會有豐收年，吹北風則會歉收。

這時節春暖花開，是出遊的好時機。

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清明食譜｜白玉涼筍

以上食譜收錄自《北緯23.5度的幸福食材曆》，由嘉義縣文化觀光局發行。