Schumann's Bistro No. 6 舒曼六號餐館 南京復興店
南京店：台北市松山區南京東路3段303巷8弄11號
02 2718 8108

在不明顯的巷內總會有令人意想不到的發現，一如往常的隨著肚子的抗議，我穿梭在大街小巷裡，想尋求一個可以滿足口腹之慾的餐館，印入眼前的，是帶點工業風的歐式餐廳"Schumann's Bistro No. 6 舒曼六號餐館"，庭院中掛著小燈泡，在巷子中看起來非常耀眼

走進"Schumann's Bistro No. 6 舒曼六號餐館"彷彿來到了另一個小世界，庭園的植物環繞著入口處甚至於延伸到店內也有綠色植坡的造景

進入庭園中，就可以看到牆上以英文寫著

"Eat whatever you want,
and if anyone tries to
lecture you about your weight,
eat them too."

非常幽默XD
大致上再說，吃任何你想吃的東西，就算有人說你胖，還是繼續的吃。
其實或許也是道出了，你就是你不需要去在意別人對你的眼光
努力的好好的活著，活出自己的風格，自由自在的生活

店內是走類似工業風的感覺，空間寬敞很適合朋友們來這裡聚會，架上除了擺飾還呈列了店家商品，彷彿走入了歐式莊園中，往下的樓梯有種城堡密道的感覺，地下室的空間也在牆上裝飾滿了綠色植物，工業風格的裝潢與其說是餐廳，地下室更像是某種秘密集會的地方XD

套餐的附餐會有兩種不同的麵包，麵包有點像手工酵母麵包的口感，搭配上鹹甜兩種不同風味的抹醬

這次的抹醬是莓果醬跟有點類似香蒜奶油的醬

搭配上蕈菇濃湯，我覺得把這類的麵包沾湯來吃非常美味XD所以湯除了直接喝以外對我來說也是沾料的一種

單點的沙拉可以選擇凱薩醬、和風醬、油醋醬，這次我選擇的是油醋醬，裡面感覺有加入芥花籽(?

做為一個起司控必點的起司烤餅，內餡滿滿的起司大概佔了整體比例的78％，吃過之後就會覺得一般的皮薩是什麼鬼(誤

綜合德式肉盤，這對於什麼都想吃吃看得選擇困難症真的是一大福音，當我還在想著到底要選哪道時，發現了這個組合，小孩子才選擇，我全都要XD

豬腳皮烤得酥脆，但還是有點硬，肉質非常的棒，在配上德式酸菜或是一口酸黃瓜真是絕配音，辣德式香腸口感極佳，一口咬下會感覺肉汁噴發音，其餘的醃製肉品也非常美味，覺得配三碗飯都不是問題

餐後甜點的奶酪蠻香濃的，我口味比較喜歡濃郁的人也不會覺得太淡，可惜比較小不然還想再吃

真的有香蕉口感的香蕉蛋糕，可能是套餐甜點的關係感覺有點少？或是因為太好吃了吃不夠想再吃？

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